طريقة عمل سجق بالمكرونة

طريقة عمل سجق بالمكرونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سجق بالمكرونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو سجق
• 400 جرام مكرونة (شرايط)
• 0.5 كيلو طماطم (مفروم)
• 1 حبة فلفل احمر (مقطع شرائح)
• 1 حبة فلفل اخضر (مقطع شرائح)
• 1 حبة فلفل اصفر (مقطع شرائح)
• 1 حبة فلفل حار (مقطع شرائح)
• 5 فص ثوم (مفروم)
• 1 حبة بصل (مفروم)
• جبن رومي (مبشور)
• 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
• زيت
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
• 1 معلقة صغيرة بابريكا
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 معلقة صغيرة روزماري
• 1 معلقة صغيرة بهارات لحم

إنه طبق مكرونة بسيط ولذيذ حقًا سيستمتع به جميع أفراد الأسرة. آمل أن تجربها وتعلمني برأيك في التعليقات أدناه.

كالعادة، نشكرك على القراءة والطهي السعيد!