طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشري الحلة الواحدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 3 عدد بصل (مقطع جوليان)
  • 1 كوب شعرية
  • 1 كوب ارز مصري
  • 1 كوب عدس بجبة (منقوع)
  • 1 كوب مكرونة صغيرة
  • 1 كوب مكرونة اسباجيتي
  • 3 ملعقة كبيرة ملح
  • 3 ملعقة كبيرة كمون
  • 2 ملعقة كبيرة فلفل اسود
  • ½ كيلو طماطم (عصير)
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 10 فص ثوم (مفروم)
  • 3 عدد طماطم (مقطعة مكعبات)
  • 1 كوب خل
  • ½ كوب عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
  • ½ كوب زيت
  • ½ كوب حمص شام (مسلوق)
  • عيش محمص مثلثات
  • 2 عدد ليمون (مقطع ارباع)