طريقة عمل خبز أسمر بالبذور بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز أسمر بالبذور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 3 ملعقة صغيرة خميرة
- ½ كوب حليب
- ¼ كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- مياه للعجن (حسب نوع الدقيق)
- 2 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
- 3 ملعقة كبيرة شوفان
- 1 ملعقة كبيرة حبة بركة
- 1 ملعقة كبيرة سمسم
- بذور عباد شمس (للوجه)
- بذور شيا (للوجه)
- حبة بركة (للوجه)
- سمسم (للوجه)
- شوفان (للوجه)