تعد المأكولات البحرية من الأطباق المهم تناولها خلال اتباع الحمية.. وذلك لقلة السعرات الحرارية الموجودة بهذا النوع من الأكلات.. حضرنا لك جمبري بالثوم والليمون الأخضر لرجيم مثالي وصحي
المقادير
- 500 جم الجمبري (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ان ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 5 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون (عصير ليمون أخضر)
- 4 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
خطوات التحضير
-
1
?سخني ملعقة من كمية الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
2
?أضيفي الجمبري وقلبي لمدة دقيقتين ثم انقليه لطبق وضعيه جانبا.
-
3
?أضيفي الملعقة المتبقية من زيت الزيتون لنفس المقلاة وقلبي الثوم المهروس ثم أضيفي الروبيان المقلب وحركي لمدة دقيقة.
-
4
?أضيفي عصير الليمون الأخضر والملح والفلفل والكمون ونصف كمية الكزبرة وقلبي لمدة دقيقتين.
-
5
?ضعي الجمبري في طبق التقديم وزيني الوجه بباقي كمية الكزبرة وقدميه ساخنا.
هذا كل شيء بالنسبة إلى وصفة الجمبري بالثوم والليمون الأخضر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا.
