المارينج بصوص الفراولة
المقادير
- 4 بياض بيض
- 220 جم سكر
- باكت فانيليا
- كوب عصير فراولة
- 2 ملعقة سكر
- 2 ملعقة زبدة
- قرفة خشب
- قرن فل
- فانيليا
- 0.5 كوب سكر
- 0.25 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
يضرب البياض و السكر و الفانيليا حتي يصبح فومي و يشكل بالمعلقة و يوضع في المايكروويف لمدة 30 ثانيه
-
2
توضع الزبده علي النار مع السكر و عصير الفراولة و الفانيليا و القرفة و القرنفل لمدة 5 دقائق
-
3
يسخن السكر و الماء حتي يصل للون المطلوب ثم يقدم مع المارينج وصوص الفراولة