طريقة عمل دجاج تندوري بصوص النعناع

طريقة عمل دجاج تندوري بصوص النعناع بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج تندوري بصوص النعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو صدور دجاج (مقطع مكعبات كبيرة)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة جنزبيل (مفروم)
• 1 كوب زبادي
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة جرامسالا
• 2 عدد فلفل احمر (مقطع مكعبات نفس حجم الدجاج)
• 0.5 كوب نعناع (طازج)
• 0.5 كوب كسبرة (طازج)
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 كوب زبادي
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود