الحمص المطحون والممزوج مع الطحينة السمسمية هو المسبحة السورية المعروفة ويمكن ان يتحول هذا الطبق الذي يعتبر من المقبلات الشهيرة الى طبق طعام اساسي ووجبة رئيسية اذا اضفنا له اللحم والصنوبر ليكون حمص بالطحينة مع لحمة بطريقة جديدة

المقادير

للحمص:

اللحمة:

خطوات التحضير

  • 1

    الطريقة:

  • 2

    توضع مقادير الحمص في الخلاط الكهربائي وتخلط

  • 3

    اللحم يوضع في مقلاة ويقلب الى ان يستوي نزيد علبه البهارات

  • 4

    يحمص الصنوبر قليلا في المقلاة

  • 5

    يوضع الحمص في طبق واللحمة على وجه الطبق والصنوبر

  • 6

    صحة وهنا

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة عن طريقة عمل الحمص بالطحينة باللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!