شوربة الطماطم بالجمبري والكريمة .. أبدعي بوصفاتك في رمضان، وقدمي على سفرتك اليوم شوربة الطماطم السهلة في تحضير والطيبة في مذاقها تعلمي أيضاً:  شوربة الطماطم مع الكيل والفاصوليا للوقاية من سرطان الثدي

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الطماطم والبصل والثوم والجزر في صينية الفرن وأضيفي القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل والأوريغانو.

  • 2

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 لمدة 30 دقيقة.

  • 3

    ازيلي الخضار من الفرن واخلطيهم بمحضرة الطعام مع نصف كوب ماء حتى يصبح المزيج ناعماً ثم ضعي المزيج في قدر.

  • 4

    سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الجمبري وقلبيه لمدة 10 دقائق ثم أضيفيه للقدر مع الخضار المهروسة وضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وأضيفي الكريمة ثم عدلي الملح والفلفل واتركي المزيج 10 دقائق حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    ضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for shrimp and cream tomato soup! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear how you liked the soup, so feel free to rating and review it!