شوربة بسلة بالنعناع
المقادير
- 400 جم بسلة
- 800 مل ماء مغلى
- 10 جم نعناع فريش
- 100 جم زبدة
- ملح
خطوات التحضير
-
1
تسلق البسلة فى ماء مغلى مع النعناع
-
2
ترفع البسلة و تصفى ثم تضرب فى الخلاط
-
3
ترفع البسلة من الخلاط و تصفى مرة اخرى ثم تعاد الى الخلاط و تضرب
-
4
يضاف مكعب زبدة الى الخلاط و ملح و يضربوا جيدا
-
5
تقدم الشوربة ساخنة بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.