المطبخ الشامي

2026-07-08

طريقة عمل اللازانيا بالخضار والبشاميل

اللازانيا بالخضار والبشاميل ، جربوا لازانيا الخضار الشهية المكونة من الباذنجان والكوسا والفليفلة ممزوجة بصلصة جبنة البارميزان والشيدر الكريمية اللذيذة ، وتعتبر اللازانيا بالخضار والبشاميل من الاطباق الاساسية لوجبة الغداء .

2026-07-08

باذنجان رول محشي باللحمة المفرومة

باذنجان رول محشي باللحمة المفرومة .. نت تقديم عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل/مطعم عمقا (شمال فلسطين) وصفة مبتكرة وشهية

2026-07-08

طريقة عمل صفيحة اللحم بدبس الرمان

صفيحة اللحم بدبس الرمان من الأطباق الجانبية السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة كما أنها شهية وسيحبها الأطفال كثيراً لقطعها الصغيرة المصنوعة بعجينة طرية و مقرمشة .

2026-07-08

طريقة الارز باللبن مثل المحلات

الارز باللبن مثل المحلات ، طبق حلوى غني بالحليب مع الأرز، السكر، البيض، الملح، الفانيلا مع القرفة المرشوشة على الوجه ، و يحضر هذا العلى في مختلف بلاد الشرق الاوسط و العالم .

2026-07-08

دجاج محشي بالمكسرات والبرغل

دجاج محشي بالمكسرات والبرغل .. من أكلات رمضان 2020 المفضل دائماً تواجدها على سفرة رمضان، تعلمي طريقة جديدة لحشوة الدجاج المحشي وبالصحة والعافية شاهدي:  الدجاج المحشي بالفريكة بالفيديو     

2026-07-08

أرز بالكاجو لإفطارك في رمضان

لا تفوتي طبق اليوم الغني بالعديد من القيمة الغذائية 

2026-07-08

سلطة الخضار العربية المتنوعة

سلطة الخضار العربية طبق بسيط، غني، صحي، السلطة على الطريقة العربية، سهلة التحضير ومغذية، تتكون من الخيار، البندورة، البقدونس، البصل، عصير الليمون، وزيت الزيتون، وجبة شهية تضفي الألوان على المائدة، وتناسب مختلف أنواع الأرز.

2026-07-08

البطاطس المحشية بصلصة الطماطم

البطاطس المحشية بصلصة الطماطم...حضري وجبة غداء شهية يعشقها الجميع من البطاطس المحشية باللحم المفروم وقدميها مع الأرز المفلفل الساخن.

2026-07-08

طريقة عمل ايس كريم القرفة بعجينة الفيلو

ايس كريم القرفة وصفة بوظة لذلذة وذات نكهة حادة محببة مصدرها بودرة القرفة الشهية ، بالاضافة الى مجموعة من المكونات الشهية التي تجعل هذه الايس كريم طبق مناسب للضيوف في فصل الصيف ، وقد يفضل البعض ايس كريم القرفة في فصل الشتاء .

2026-07-08

السجق الشرقي الحار

جددي المذاق والشكل علي مائدتك الرمضانية وحضري السجق الشرقي الحار في المنزل واضمني سلامة مكوناته. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: السجق الإيطالي بالبصل والثوم بطاطس بالسجق

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس حارة لبنانية

طريقة عمل بطاطس حارة لبنانية خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

أسهل وصفة بابا غنوج

البابا غنوج من المقبلات الشامية الشهية والسهلة التحضير.. نقدمه لك بأسرع وأسهل الطرق.. اتبعي الخطوات وحضريه وشاركينا رأيك بطعمه الرائع

2026-07-08

دجاج فيليه محشو بالفريك

دجاج فيليه محشو بالفريك .. من المطبخ العربي المميز نقدم لك طريقة تحضير أشهى طبخات الدجاج المميزة، دجاج فيليه محشو بالفريك، تعلمي طريقة تحضير وصفات الفريكة الطيبة واللذيذة 

2026-07-08

عيش السرايا بطريقة صحية

يعد حلى عيش السرايا من الحلويات الرمضانية المعروفة، وتقدم بجميع المناسبات، ويمكن إعداد عيش السرايا بطريقة صحية ، تعلمي الطريقة وشاركينا تجربتك 

2026-07-08

طريقة عمل السميط بالسمسم

طريقة عمل السميط بالسمسم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 185 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

مورقة بالسبانخ

حضري أطيب الفطائر الشهية وقدمي مورقة بالسبانخ، عبارة عن رقائق هشة وطيبة محشوة بخليط السبانخ الطازج المبهر والطيب

2026-07-08

فتة باللحمة

فتة باللحمة .. تعتبر وصفات الفتات من أشهر الأطباق على السفرة العربية، تعلمي طريقة مميزة وشهية لتحضيرها باللحمة المميزة والشهية 

2026-07-08

موزات خروف بالأعشاب

موزات خروف بالأعشاب .. قدمي أطيب طبخات اللحوم على سفرتك وتعلمي بأبسط الخطوات طريقة عمل موزات الخروف المتبلة بالأعشاب الشهية 

2026-07-08

فطائر مقلية باللحمة المفرومة .. سهلة وسريعة

طريقة عمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

الكبة الدمشقية

الكبة الدمشقية .. من أشهر أنواع المقبلات الشامية المعروفة، وتعد من مقبلات رمضان المحببة جداً على سفرة رمضان، حضريها اليوم وفاجئي عائلتك  تعلمي:  كبّة اليقطين المميزة  

2026-07-08

كبدة بالطماطم والريحان

كبدة بالطماطم والريحان ... وصفات الكبدة من الوصفات السريعة النضوج، كما أنها تتميز بفائدتها الصحية الكبيرة، جربيها بطعم الطماطم والريحان وقدميها ساخنة على سفرتك  شاهدي: كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم الرمضانية

فطيرة اللحم المفروم تشبه سندويشات البرجر التي يتم إعدادها كوجبات سريعة،و الفطيرة أتت لتواكب احتياجات التطور في تقديم البرجر كطبق رئيسي وليس كوجبة سريعة فقط، ويتم تقديم فطيرة اللحم المفروم مع سلطة الخس.

2026-07-08

العجين بالبيض واللحم

قدمي المعجنات بطريقة مبتكرة وشهية، وحضري العجين بالبيض واللحم، وصفة طيبة ولذيذة 

2026-07-08

طريقة عمل صلصة البشاميل

صلصة البشاميل أو المعروفة باسم الصلصة البيضاء تعتبر واحدة من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي والايطالي لتنتقل شهرتها الى المطابخ العربية وتصبح من المكونات الرئيسية لمعظم الأطباق لما تملكه من مذاق لذيذ نتيجة إذابة الزبدة واضافة الحليب والجبن وروعة اللون الذهبي الناتج عن حرارة الفرن..إليكم الطريقة: