طريقة عمل بطاطس حارة لبنانية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس حارة لبنانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو بطاطس مقشرة ، مكعبات
- 0.25 كوب كبير زيت زيتون
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية ( ملعقة الشاي )
- 2 ملعقة صغيرة شطة مطحونة ( ملعقة الشاي )
- مل طريقة عكفتة البطاطس
مل وصفة مشابهة : طريقة عجراتان البطاطس بالمشروم
- تسخين الزيت قبل وضع البطاطس به ، مثلما نفعل مع البطاطس المحمرة.
- مفيدة لمرضى ضغط الدم.
- مفيدة للجهاز الهضمي.
- صدر مفيدة للعظام لإنها م جيد للحديد و الماغنسيوم و الكالسيوم و الزنك و الفسفور.
- 158 كوب كبير يحتوي ال 1 من مكعبات البطاطس على 58 سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقك عاقراص البطاطس بالثوم و الموزاريلا
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
-
2
في صينية قابلة للإستخدام في الفرن يوضع الزيت ثم يوضع في الفرن حتى يسخن.
-
3
يوضع الثوم على الزيت الساخن و يقلب.
-
4
تضاف مكعبات البطاطس الى الثوم في الصينية ثم ترش بالتوابل الإيطالية و الشطة و تقلب برفق حتى تختلط البطاطس مع الشطة و التوابل.
-
5
توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
-
6
و تقدم مع سلطة الثومية و الخبز المحمص بالثوم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!