طريقة عمل شاي ماسالا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي ماسالا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الطهي، ضعي 6 أكواب ماء .

  • 5

    اتركي الماء على نار عالية .

  • 9

    ضعي 5 أكياس شاي في الماء .

  • 13

    ثم أضيفي كلا من ( القرفة، الهيل أخضر، القرنفل، الزنجبيل، النعناع ) .

  • 17

    اتركي الماء حتى يغلي .

  • 21

    مجرد أن يبدأ الماء في الغليان ارفعي الوعاء عن الحرارة .

  • 25

    اتركي الوعاء لمدة دقيقتين .

  • 29

    صفي الشاي، باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب .

  • 33

    قومي بتحليته حسب الرغبة، وقدميه فوراً .

  • 37

    يمكنكِ تناول الشاي الهندي ( شاي كرك ) مع الحليب .