شاي ماسالا
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شاي ماسالا خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
5
أكياس الشاي الأحمر
-
1 عود
قرفة
-
23 حبة
2 - 3 قرنفل
-
34 حبة
3 - 4 هيل أخضر
(حبهان - مفتوحة قليلاً)
-
3 شريحة
زنجبيل طازج
(صغيرة الحجم)
-
سكر
-
حليب أو ليمون
(حسب الرغبة)
-
6 كوب
ماء
-
ورقة
نعناع
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي، ضعي 6 أكواب ماء .
-
5
اتركي الماء على نار عالية .
-
9
ضعي 5 أكياس شاي في الماء .
-
13
ثم أضيفي كلا من ( القرفة، الهيل أخضر، القرنفل، الزنجبيل، النعناع ) .
-
17
اتركي الماء حتى يغلي .
-
21
مجرد أن يبدأ الماء في الغليان ارفعي الوعاء عن الحرارة .
-
25
اتركي الوعاء لمدة دقيقتين .
-
29
صفي الشاي، باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب .
-
33
قومي بتحليته حسب الرغبة، وقدميه فوراً .
-
37
يمكنكِ تناول الشاي الهندي ( شاي كرك ) مع الحليب .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شاي ماسالا؟
يستغرق تحضير شاي ماسالا حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات شاي ماسالا؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 5 أكياس الشاي الأحمر، 1 عود قرفة، 2 - 3 حبة قرنفل، 3 - 4 حبات هيل أخضر ( حبهان - مفتوحة قليلاً )، 3 شرائح زنجبيل طازج ( صغيرة الحجم )، سكر، حليب أو ليمون ( حسب الرغبة )، 6 أكواب ماء، ورقة نعناع.
لكم شخص تكفي وصفة شاي ماسالا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.