لا تفوتي طبق اليوم الغني بالعديد من القيمة الغذائية
المقادير
- - ملعقه كبيرة زبدة
- 0.25 كوب - بصل (مفروم)
- كوب - أرز بسمتي
- 1.5 كوب - مرقة دجاج
- - ملح
- - فلفل
- 0.25 كوب - لوز (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة - زبيب أسود
- 2 ملعقة كبيرة - كاجو (محمص)
خطوات التحضير
-
1
تذوب الزبدة على نار متوسطة.
-
2
يضاف البصل ويقلب بالزبدة حتى يصبح طرياً.
-
3
يضاف الأرز والزبيب ومرقة الدجاج والكاجو ويترك المزيج حتى يغلي.
-
4
ضعى الملح والفلفل.
-
5
يغطى القدر وتخفف النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
6
أضيفي اللوز وقلبى المزيج، ثم ارفعيه عن النار
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لإعداد أرز الكاجو. إذا كنت تبحث عن المزيد من أفكار الإفطار الرمضاني، فتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى إخبارنا بذلك في التعليقات أدناه.