مكرونة بالدجاج والبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير الدجاج: ذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي الدجاج المقطع وقلبيه. أضيفي مكعب مرق الدجاج، وبهري بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والبهارات الإيطالية، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي المكونات حتى يذبل البصل.

2. 2

   أضيفي الثوم المهروس، والفطر المقطع، والذرة، والأعشاب الإيطالية وقلبي، ثم ضعي المكونات جانباً.

3. 3

   لتحضير البشاميل: ذوبي الزبدة بقدر آخر على النار، أضيفي الطحين، وحركي باستخدام المشبك اليدوي حتى تتجانس المكونات، ثم ابدأي بصبّ الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر، ثم أضيفي كوب الكريمة.

4. 4

   بهري البشاميل بالملح، وجوزة الطيب، وحركي حتى يغلي الخليط.

5. 5

   ضعي المكرونة المسلوقة بقاع طبق البايركس، وأضيفي الدجاج فوق المكرونة، ثم صبي البشاميل على الوجه.

6. 6

   زيني بجبن الشيدر المبشور، والبهارات الإيطالية.

7. 7

   أدخلي طبق البايركس للفرن مدة 20 دقيقة.

8. 8

   قدمي المكرونة ساخنة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة

معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .

2023-10-17

خبز الكيتو بدقيق اللوز

خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً:  خبز الكيتو دايت

2023-10-17

بيتزا بدون خميرة

بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي:  البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو

2023-10-17

سباغيتي صوص باللحم المفروم

سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم 

2023-10-17

صينية رز بالدجاج

صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  أرز بالدجاج والخضار بالفيديو

2023-10-17

معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة

حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن

2023-10-17

ورق عنب بالزيت بدون لحم

ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً:  ورق العنب على الطريقة اليونانية  

2023-10-17

الخبز العربي في المنزل

الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً:  خبز الصاج المنزلي