المطبخ الشامي

2026-07-08

كعك العيد بالفستق

كعك العيد بالفستق له مكانة خاصة على سفرة ضيافة عيد الفطر، ونكهة مميزة جداً في الأعياد، اخترنا لك طريقة عمل كعك العيد بالفستق لأحلى ضيافة في العيد

2026-07-08

مسقعة البطاطس الشهية

طبق مسقعة البطاطس الشهية من الأطباق القديمة والتقليدية، وصفة سهلة من إعداد الطاهية منال عبيدة قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي. اقرئي ايضاً : طريقة عمل مسقعة الباذنجان بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور    

2026-07-08

طريقة عمل حمص باللحم العصافيري

طريقة عمل حمص باللحم العصافيري خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

العثمليّة بسعرات حرارية أقل

العثمليّة بسعرات حرارية أقل .. حضري أطيب الحلويات العربية المشهورة بسعرات حرارية  قليلة ومناسبة كوجبة شهية أثناء اتباعك الرجيم 

2026-07-08

حمص بالطحينة

يعتبر طبق الحمص بالطحينة من أطباق المقبلات الشامية التقليدية، وله مذاق رائع وهو مرافق دائم مع أطباق الشوي، جربي الوصفة

2026-07-08

طريقة عمل قرص بالعجوة

طريقة عمل قرص بالعجوة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الكنافة الخشنة الشهية

تعد الكنافة من الحلويات العربية المشهورة، وتقدم بنوعين إما ناعمة وإما خشنة، اخترنا لك طريقة عمل الكنافة الخشنة الشهية والطيبة بخطوات بسيطة وسهلة ودقيقة 

2026-07-08

المهلبيّة القليلة الدسم والشهية

المهلبيّة القليلة الدسم والشهية .. نقدم لك ، طبق حلويات شهي جداً ومناسب لأحلى الجلسات مع الأصدقاء والعائلة، طبق المهلبية كله فائدة، وأيضاً يمتاز بأنه بسعرات حرارية قليلة، حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الفريد

فيديو

2026-07-08

كنافة النوتيلا بالفيديو

كنافة النوتيلا بالفيديو .. شاهدي كنافة النوتيلا بالفيديو، وقدمي أطيب الحلويات العربية الطيبة والمبتكرة، لضيوفك والعائلة، بطريقة سهلة.. قدمتها الطاهية لمى شهاب خصيصاً لمطبخ سيدتي شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير

2026-07-08

تغميسة الحمص والشمندر

تغميسة الحمص والشمندر .. لطبق المقبلات مكانة مميزة على المائدة العربية، حضري أطيب المقبلات الشهية والمفيدة مكونة من الحمص والشمندر الشهي، ووزينيه بالبقدونس والصنوبر 

2026-07-08

متبل الشمندر بالثوم

متبل الشمندر بالثوم .. نوعي بأطباق مقبلات رمضان الشهية والمميزة على السفرة، وجربي طعم متبل الشمندر بطعم الثوم المميز 

2026-07-08

بسبوسة بالفستق

البسبوسة من الحلويات العربية الأكثر شهرة، ويحبها الكبار والصغار، حضرنا لك بسبوسة طيبة ومميزة لمائدة ضيافتك

2026-07-08

مسقَّعة الباذنجان صحية للرجيم

مسقَّعة الباذنجان صحية للرجيم .. لمن يتبعون الحمية الغذائية، نقدم لكم يومياً وصفات الرجيم بطريقة سهلة وطعم خفيف، جربوا المسقعة لوجبة غداء اليوم

2026-07-08

فتة الباذنجان باللبن

فتة الباذنجان باللبن من الأطباق الجانبية الشامية الشهيرة واللذيذة، يقدم لك مطبخ سيدتي المقادير وطريقة التحضير اقرئي ايضاً : طريقة تحضير فتة حمص .. على الطريقة الشامية    

2026-07-08

بقلاوة بالفستق والمانجو

تعرفي على طريقة تحضير بقلاوة بالفستق والمانجو، وصفة جديدة وطيبة من حلويات رمضان تعرفي على السر في الحصول عليها هشة ولذيذة

2026-07-08

طريقة عمل كنافة بورمة بالفستق

طريقة عمل كنافة بورمة بالفستق خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حمص بسعرات حرارية أقل للرجيم

لا تحرمي نفسك من تناول أكلاتك المفضلة أثناء اتباعك للرجيم، تعلمي كيفية إعداد حمص بسعرات حرارية أقل للرجيم، طبق مقبلات شامية رائع ومميز على السفرة 

2026-07-08

قلاية طماطم

تعتبر قلاية البندورة من أشهر الوصفات الشعبية في بلاد الشام، و تتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، حضر الشيف غسان مرتضى من مطعم زاروب بدبي وصفة قلاية البندورة على الطريقة التقليدية جربيها ونوعي مائدتك

2026-07-08

فول بالزيت

الفول من الاصناف التي ينصح بها خبراء التغذية لاحتوائها على الالياف و البروتين  جربي وصفة الفول بالزيت و اسمتمعي بها لوجبة سحور صحية و شهية   

2026-07-08

دجاج مع الرز والأرضي شوكي

دجاج مع الرز والأرضي شوكي .. لتقدمي لعائلتك وجبة متكاملة ومفيدة نقدم لك طريقة تحضير طبق دجاج مع الرز والأرضي شوكي .. وجبة غداء طيبة وشهية 

2026-07-08

مربى الفريز اللبنانية

طريقة عمل مربى الفريز اللبنانية خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل السبانخ السورية

طريقة عمل السبانخ السورية خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

مسقعة باللحم والبشاميل.. بالنكهة المميزة

طبق يوناني شهير يطبّق في المطبخ الشرقي (العربي) بطريقة مختلفة أعدّته "الشيف" ناسيا آنانيوستو بمطعم "إيت غريك كوزينا"، بدبي. اقرئي ايضاً : طريقة تحضير صينية الباذنجان باللحم المفروم خطوة بخطوة بالصور    

2026-07-08

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالبشاميل

الفاصوليا الخضراء، خضار صحية وغنية بالعديد من المكونات الغذائية، نقدمها في هذه الوصفة مع الفطر المفروم، الثوم، مرقة الدجاج، والملح والفلفل الاسود مع جوزة الطيب.