طريقة عمل العجة اللبنانية بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العجة اللبنانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الملح، والبيكينج باودر، والفلفل الأسود، والقرفة، والنعناع، والبقدونس، والبصل الأخضر، وتقلب جيداً.

  • 2

    يضاف البيض إلى المكونات الجافة،وتقلب جيداً حتى تتجانس تماماً.

  • 3

    يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.

  • 4

    تدهن الصينية بزيت الزيتون، ويصب فيها الخليط، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وحتى تنضج.

  • 5

    تقطع، وتزين بالبقدونس المفروم، وتقدم.

إذا استمتعت بهذه الوصفة، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك أو ترك تعليق أدناه. نحن نحب أن نسمع منك!