طريقة عمل العجة اللبنانية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل العجة اللبنانية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
10
بيضات
-
4 ملعقة كبيرة
دقيق
-
4
عيدان بصل أخضر
(مقطع)
-
حزمة
بقدونس
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكينج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 ملعقة كبيرة
نعناع ناشف
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الملح، والبيكينج باودر، والفلفل الأسود، والقرفة، والنعناع، والبقدونس، والبصل الأخضر، وتقلب جيداً.
-
2
يضاف البيض إلى المكونات الجافة،وتقلب جيداً حتى تتجانس تماماً.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
-
4
تدهن الصينية بزيت الزيتون، ويصب فيها الخليط، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وحتى تنضج.
-
5
تقطع، وتزين بالبقدونس المفروم، وتقدم.
إذا استمتعت بهذه الوصفة، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك أو ترك تعليق أدناه. نحن نحب أن نسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير العجة اللبنانية؟
يستغرق تحضير العجة اللبنانية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات العجة اللبنانية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 10 بيضات، 4 ملعقة كبيرة دقيق، 4 عيدان بصل أخضر مقطع، حزمة بقدونس مفروم، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 3 ملعقة كبيرة نعناع ناشف، ½ ملعقة صغيرة قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة العجة اللبنانية؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.