طريقه عمل شوربه الشعير بالدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربه الشعير بالدجاج ، يتميز حساء الدجاج والشعير بكونه صحي ومناسب للريجيم فهو مكون من الدجاج والشعير والخضار ويمكن تقديم هذا الحساء إلى جانب سلطة الكرنب أو السبانخ أو كطبق جانبي مع خضار مشوية .
المقادير
-
4 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
0.75 رطل
1 صدور دجاج لقطع بقياس إنش
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
0.5 حبة
1 جزر لدوائر إنش
(مقطع)
-
0.5 قطعة
1 ساق كرفس ب إنش
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
1 كوب
شعير
-
4 كوب
مرق دجاج
-
1 قطعة
علبة طماطم م
(14 أوقية)
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الدجاج و ½ ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ونحرك لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج ثم ننقله إلى وعاء بحيث يحافظ على حرارته .
-
2
نحمي 2 ملعقة صغيرة أخرى من زيت الزيتون في المقلاة ونضيف البصل والجزر والكرفس ونحرك من حين لآخر لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية .
-
3
نضيف الثوم والزعتر و ½ ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ونحرك لمدة دقيقة .
-
4
نضيف الشعير ومرق الدجاج والطماطم المقطعة ونترك المرق حتى يغلي ثم نغطي المقلاة ونضع المكونات على نار هادئة لمدة 50-60 دقيقة .
-
5
بعد ذلك نضيف الدجاج والبقدونس ونحرك ويصبح حساء الدجاج والشعير الشهي جاهزاً للتقديم .
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من متابعتنا على Facebook أو Pinterest.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طريقه عمل شوربه الشعير بالدجاج؟
يستغرق تحضير طريقه عمل شوربه الشعير بالدجاج حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات طريقه عمل شوربه الشعير بالدجاج؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون، 1 رطل صدور دجاج مقطعة لقطع بقياس ¾ إنش، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، 1 بصلة مفرومة، 1 حبة جزر مقطعة لدوائر ½ إنش، 1 ساق كرفس بقطع ½ إنش، 3 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، 1 كوب شعير، 4 كوب مرق دجاج، 1 علبة (14 أوقية) طماطم مقطعة، ¼ كوب بقدونس مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة طريقه عمل شوربه الشعير بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج
شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر
شوربة البازلاء والجزر ، من منا لا يحب حساء البازيلا والجزر الساخن الشهي مع طبق من الأرز؟ اغلب الناس يستمتعون بهذه الوجبة اللذيذة مع البطاطا والبصل المحمص.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج
شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .
2023-10-17
شوربة خضار صحية للرجيم سريعة و لذيذة
شوربة خضار صحية طبق ساخن وصحي مناسب للأيام الباردة، حساء الخضار الشهي بالجزر والكوسا، البصل، الثوم، الملفوف الأخضر، الفاصوليا، الكوسا وغيرها.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة النودلز الصينية
شوربة النودلز الصينية ، تتكون شوربة النودلز الآسيوية الساخنة والرائعة في الشتاء من الخضار وشرائح الدجاج وهي سهلة ولا يحتاج تحضيرها أكثر من 20 دقيقة .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة التونة المكسيكية
شوربة التونة المكسيكية بالطماطم والتورتيلا هي شوربة غنية بالطماطم المطبوخة مع مرق الدجاج الدسم مع نكهة خفيفة للفلفل الأحمر الحار، والتي يتم تقديمها مع شرائح التورتيلا المحمصة، والبصل الأخضر والكزبرة على وجه الطبق .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس العراقية
شوربة العدس العراقية لذيذة للغاية ومغذية وطريقة تحضيرها تختلف من منطقة لأخرى ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل هذه الشوربة بالعدس الأحمر والبصل والشعيرية والتوابل ومرق الدجاج وهي شهية جداً ويمكن تقديمها على الغداء أو العشاء وسيحبها كل أفراد العائلة بالتأكيد .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الحمص بالخضار
شوربة الحمص بالخضار سهلة ولا تحتاج جهد كبير في تحضيرها وهي شهية للغاية ومثالية في فصل الشتاء البارد وهي مكونة من البطاطس والحمص والكرنب مع توابل الزنجبيل والبابريكا والكاري .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.