طريقة عمل شوربة النودلز الصينية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة النودلز الصينية ، تتكون شوربة النودلز الآسيوية الساخنة والرائعة في الشتاء من الخضار وشرائح الدجاج وهي سهلة ولا يحتاج تحضيرها أكثر من 20 دقيقة .
المقادير
-
450 جم
نودلز
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الفول السوداني
-
زنجبيل
(مقطع)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
2
فلفل أحمر
(مقطع)
-
6 كوب
مرق دجاج
-
500 جم
صدور دجاج
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
3 ملعقة صغيرة
سكر بني
-
4
بصل أخضر
(مفروم ناعم)
-
ورق ملفوف
(مفروم ناعم)
-
بصل أخضر
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع النودلز في وعاء كبير ثم نسكب فوقها ماء مغلياً ونتركها لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح طرية ثم نصفيها ونضعها جانباً .
-
2
نحمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الزنجبيل والثوم ونصف كمية الفلفل الحار ونحرك لمدة 30 ثانية ثم نضيف 2 كوب من مرق الدجاج ونغطي القدر ونترك المرق يغلي .
-
3
نخفف النار ثم نضيف الدجاج ونحرك لمدة 5 دقائق ثم ننقل الدجاج إلى طبق ونقطعه إلى شرائح .
-
4
نضيف 4 كوب مرق وصلصة الصويا وزيت السمسم والسكر للشوربة ونغطيها . نزيد حرارة النار ونترك المرق يغلي ثم نضيف البصل الأخضر والملفوف ونحرك لدقيقة حتى تذبل الأوراق .
-
5
نوزع النودلزعلى زبادي التقديم ونضع فوقها الدجاج ثم نسكب الشوربة فوق الزبادي ونزين بالبصل الأخضر والفلفل الحار .
هذا هو برنامجنا التعليمي حول كيفية صنع حساء المعكرونة الصينية! نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ الصيني، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة النودلز الصينية؟
يستغرق تحضير شوربة النودلز الصينية حوالي 45 دقيقة (20 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة النودلز الصينية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 450 غرام نودلز، 1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني، زنجبيل مقطع، 2 فص ثوم مهروس، 2 فلفل أحمر مقطع، 6 كوب مرق دجاج، 500 غرام صدور دجاج مقطعة، 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم، 3 ملعقة صغيرة سكر بني، 4 بصل أخضر مفروم ناعم، ورق ملفوف مفروم ناعم، بصل أخضر مفروم ناعم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة النودلز الصينية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج
شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الذرة الصينية
شوربة الذرة الصينية لذيذة للغاية ولابد أن تجربوا مذاقها إذا لم تتذوقوها بعد وهي سهلة جداً ومكوناتها هي ذرة بالكريمة مع النشا وبياض البيض والدجاج والمرق تمزج معاً حتى تتشكل الشوربة ويقدم هذا الطبق المغذي على العشاء أو كمقبلات على الغداء .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة التوفو الصينية الاسيوية
شوربة التوفو مع المشروم طبق صيني شعبي من مقاطعة سيتشوان الصينية، وتشكل جبنة التوفو عنصر رئيسي للتحضير ، ويمكنك تغير الصلصة أو الخضراوات لما يناسب ذوقك وعائلتك، ويمكنك أيضاً إضافة اللحم لـ شوربة التوفو .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج
شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .
2026-07-08
شوربة خضار صحية للرجيم سريعة و لذيذة
شوربة خضار صحية طبق ساخن وصحي مناسب للأيام الباردة، حساء الخضار الشهي بالجزر والكوسا، البصل، الثوم، الملفوف الأخضر، الفاصوليا، الكوسا وغيرها.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة التونة المكسيكية
شوربة التونة المكسيكية بالطماطم والتورتيلا هي شوربة غنية بالطماطم المطبوخة مع مرق الدجاج الدسم مع نكهة خفيفة للفلفل الأحمر الحار، والتي يتم تقديمها مع شرائح التورتيلا المحمصة، والبصل الأخضر والكزبرة على وجه الطبق .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة العدس العراقية
شوربة العدس العراقية لذيذة للغاية ومغذية وطريقة تحضيرها تختلف من منطقة لأخرى ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل هذه الشوربة بالعدس الأحمر والبصل والشعيرية والتوابل ومرق الدجاج وهي شهية جداً ويمكن تقديمها على الغداء أو العشاء وسيحبها كل أفراد العائلة بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون
شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.