طريقة عمل تارت الكنافة بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل والقرفة والجنزبيل والبهار الحلو والخل وتترك جانباً ل15 دقيقة على الاقل .

2. 2

   ?قومى بفرك الكنافة جيداً باصابع يدك ثم أضيفى لها 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واخلطيها معه جيداً ثم افرديها فى قوالب المينى تارت بحيث تغطى قاع القوالب والجوانب تماماً ثم قومى بوضع احد القوالب الفارغة فوقها مع الضغط عليها حتى تصبح متساوية ومتماسكة ثم تدخل الفرن 220 ل25-30 دقيقة او حتى تحمر .

3. 3

   ?قبل التقديم مباشرة قومى باستخدام مقلاة غير لاصقة بتحمير قطع الدجاج فى ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى تحمر ثم ترفع بعيداً عن النار ونضيف لها الفلفل و اللبن الزبادى الذرة وتتبل بالملح والفلفل والنعناع والزيتون .

4. 4

   ?بعد ان تحمر قوالب الكنافة قومى بملئها بمزيج الدجاج واللبن الزبادى ثم زينينها بالنعناع والزيتون وتقدم مع القليل من الكاتشاب .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة