طريقة عمل تارت الفيتا والفلفل المشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق زبد ويوضع شريحة معجنات على الصينية المعدة ويوضع عليها شريحة المعجنات المتبقية و نضغط عليهم للصقهم ببعض وبإستخدام سكين حاد صغير تقطع المعجنات لعمل حدود عرضها 5 سم الحدود لا تفصل الحدود عن المعجنات وبإستخدام شوكة نوخز المنتصف.

2. 2

   نحتفظ بـ2 ملعقة كبيرة بيض ويدهن المعجنات بباقي البيض و يُخبز لمدة 12 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ويوضع جانباً ليبرد لمدة 5 دقائق إذا أنتفخ منتصف التارت نضغط برفق.

3. 3

   يفرم البصل و القشرة و الريحان و البيض المحفوظ و 150 جم جبنة فيتا في مضر الطعام حتى يصبح سلس ثم ينقل لطبق و يقلب مع نصف الفلفل و يوزع المزيج على منتصف المعجنات و ينثر عليه باقي الفلفل والفيتا ويُخبز لمدة 16-18 دقيقة حتى ينضج الحشو .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .