الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجين الكاليماري بالكريمة

طريقة عمل طاجين الكاليماري بالكريمة

Name: طريقة عمل طاجين الكاليماري بالكريمة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: كيلو كاليماري حلقات; 4 فص ثوم مفروم; زيت زيتون; 3 ورقة لورا; ملح فلفل أسود; 3 ثمرة فلفل ألوان مكعبات وسط; ملعقة صغيرة كركم; ملعقة كبيرة زنجبيل; كوب ماء; 2 ملعقة كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومة; 2 كوب جبنة موتزاريلا مكعبات; ½ لتر كريمة; ملعقة كبيرة قشطة

منذ 6 أيام 639 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجين الكاليماري بالكريمة

المقادير

كيلو كاليماري حلقات
4 فص ثوم (مفروم)
زيت زيتون
3 ورقة لورا
ملح فلفل أسود
3 مكعب ثمرة فلفل ألوان وسط
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة كبيرة زنجبيل
كوب ماء
2 ملعقة كبيرة بقدونس وكزبرة (مفروم)
2 كوب جبنة موتزاريلا مكعبات
0.5 لتراً كريمة
ملعقة كبيرة قشطة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الكاليماري مع الفلفل الألوان والتوابل والثوم والكزبرة الخصراء والبقدونس
2
تضاف الكريمة ويقلب كل الخليط
3
يشوح الخليط في الزيت بالطاجين
4
تضاف القشطة والجبن على الوجه
5
يغطى ويترك على النار حتى تمام النضج ثم يقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجين الكاليماري بالكريمة؟

يستغرق تحضير طاجين الكاليماري بالكريمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجين الكاليماري بالكريمة؟

تحتاج إلى 13 مكونات: كيلو كاليماري حلقات، 4 فص ثوم مفروم، زيت زيتون، 3 ورقة لورا، ملح فلفل أسود، 3 ثمرة فلفل ألوان مكعبات وسط، ملعقة صغيرة كركم، ملعقة كبيرة زنجبيل، كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومة، 2 كوب جبنة موتزاريلا مكعبات، ½ لتر كريمة، ملعقة كبيرة قشطة.

لكم شخص تكفي وصفة طاجين الكاليماري بالكريمة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.