الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجين البطاطا والزيتون

طريقة عمل طاجين البطاطا والزيتون

Name: طريقة عمل طاجين البطاطا والزيتون
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: 2 كيلو بطاطس; 2 ثمرة طماطم; 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء وبقدونس مفرومين; ملح; فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة كركم; 1 ملعقة صغيرة زعفران; 1 و نصف ملعقة صغيرة زنجبيل; زيت زيتون; 1 كوب زيتون أخضر مخلي; 2 ليمونة كبيرة مخللة; 1 كوب ماء

منذ أسبوع 1037 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجين البطاطا والزيتون

المقادير

2 كيلو بطاطس
2 ثمرة طماطم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء وبقدونس ين (مفروم)
ملح
فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة زعفران
0.5 ملعقة صغيرة 1 و زنجبيل
زيت زيتون
1 كوب زيتون أخضر مخلي
2 ليمونة كبيرة مخللة
1 كوب ماء

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يتبل البطاطس بالكركم والجنزبيل في زيت الزيتون
2
ثم يقطع الليمون المخلل ويضاف ثم يضاف الماء والبقدونس
3
ترص المكونات في الطاجن ثم تضاف عليها كل التتبيلة بالزيتون الليمون
4
وتترك في الطاجن حتى تمام النضج وتقدم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بطاجين البطاطس والزيتون. إذا جربته، فأنا أحب أن أسمع كيف سيظهر ذلك. اترك تعليقًا أدناه أو ضع علامة علي على وسائل التواصل الاجتماعي.

طبخ سعيد!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجين البطاطا والزيتون؟

يستغرق تحضير طاجين البطاطا والزيتون حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجين البطاطا والزيتون؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 2 كيلو بطاطس، 2 ثمرة طماطم، 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء وبقدونس مفرومين، ملح، فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة كركم، 1 ملعقة صغيرة زعفران، 1 و نصف ملعقة صغيرة زنجبيل، زيت زيتون، 1 كوب زيتون أخضر مخلي، 2 ليمونة كبيرة مخللة، 1 كوب ماء.

لكم شخص تكفي وصفة طاجين البطاطا والزيتون؟

تكفي الوصفة 2 فرد.