الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجن عكاوي بالكوارع

طريقة عمل طاجن عكاوي بالكوارع

Name: طريقة عمل طاجن عكاوي بالكوارع
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: عكاوي; كوارع; بصل; بطاطس; جزر; مرقة الكوارع والعكاوي; بودرة الديمي جلاس; كريمة; بهارات; ثوم; زعتر; كرفس; كرات; طماطم مبشورة; صلصة طماطم; حبهان فصوص; مستكة فصوص; فلفل أسود; ملح; فلفل أسود

منذ أسبوع 916 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن عكاوي بالكوارع

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تسلق الكوارع في الماء المغلي على النار المضاف له قطع البصل والجزر والحبهان والمستكة وحبوب الفلفل الأسود والزعتر
2
تسلق العكاوى مع خليط البوكيه جارنيه أيضاً
3
يشوح الجزر فى الزيت مع الثوم المفروم
4
تضاف قطع البطاطس ويشوح كل الخليط
5
تشوح قطع العكاوى والكوارع المسلوقة فى الزيت على النار وتضاف شرائح البصل والطماطم المبشورة
6
تخلط بودرة الديمى جلاس مع المرقة والكريمة
7
يوضع خليط الجزر والبطاطس فى الطاجن
8
تضاف المرقة وقطع العكاوى والكوارع وخليط الديمى جلاس وخليط البطاطس والجزر
9
توضع على الوجه الكريمة والزعتر المفروم
10
يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج .

لذلك هناك لديك! دليلنا عن طريقة عمل طاجن عكاوي بالكوارة. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن عكاوي بالكوارع؟

يستغرق تحضير طاجن عكاوي بالكوارع حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن عكاوي بالكوارع؟

تحتاج إلى 20 مكونات: عكاوي، كوارع، بصل، بطاطس، جزر، مرقة الكوارع والعكاوي، بودرة الديمي جلاس، كريمة، بهارات، ثوم، زعتر، كرفس، كرات، طماطم مبشورة، صلصة طماطم، حبهان فصوص، مستكة فصوص، فلفل أسود، ملح، فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن عكاوي بالكوارع؟

تكفي الوصفة 2 فرد.