الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجن لحم في الفرن

طريقة عمل طاجن لحم في الفرن

Name: طريقة عمل طاجن لحم في الفرن
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: نصف كيلو لحم; 1 كوب مشروم; 2 جزر; 2 كوسة; 1 بصل; 6 فص ثوم; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 طماطم مبشورة; 3 ملعقة كبيرة ورشستر صوص; 2 ملعقة كبيرة ليمون; 2 عود روزماري; ملح وفلفل; 1 ملعقة صغيرة بهارات; جوزة الطيب; نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون; نصف ملعقة صغيرة قرفة

منذ أسبوع 900 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن لحم في الفرن

المقادير

0.5 كيلو لحم
1 كوب مشروم
2 جزر
2 كوسة
1 بصل
6 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 طماطم (مبشور)
6 ملعقة كبيرة 3 ورشر صوص
2 ملعقة كبيرة ليمون
2 عود روزماري
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بهارات
جوزة الطيب
0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
0.5 ملعقة صغيرة قرفة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يشوح البصل مع الزيت ثم تضاف اللحمة وتشوح جيدا
2
ثم يضاف الخضار ويقلب جيدا ثم يضاف الطماطم والبهارات والروزماري
3
ثم يضاف عصير الليمون وتترك على النار حتى يغلي الخليط ثم ينقل إلى طاجن ويغطى بالفويل
4
ويترك في الفرن حتى تمام النضج ويقدم

ويوجد لديك طاجن لذيذ من اللحم يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع به. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن لحم في الفرن؟

يستغرق تحضير طاجن لحم في الفرن حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن لحم في الفرن؟

تحتاج إلى 16 مكونات: نصف كيلو لحم، 1 كوب مشروم، 2 جزر، 2 كوسة، 1 بصل، 6 فص ثوم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 طماطم مبشورة، 3 ملعقة كبيرة ورشستر صوص، 2 ملعقة كبيرة ليمون، 2 عود روزماري، ملح وفلفل، 1 ملعقة صغيرة بهارات، جوزة الطيب، نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون، نصف ملعقة صغيرة قرفة.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن لحم في الفرن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.