طاجن اللحم بالفول السوداني
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعلمي طريقة تحضير طاجن اللحم بالفول السوداني وأخبرينا هل أعجبكِ مذاقه؟
المقادير
-
500 جم
- لحم، شرائح صغيرة
-
2 ملعقة كبيرة
- سكر بني
-
1 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
-
- عصير ليمونة
-
2 ملعقة صغيرة
- صلصة السمك
-
4 ملعقة صغيرة
- معجون شطة
-
2 كوب
- أرز بسمتي
-
2 ملعقة صغيرة
- زنجبيل
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا
-
4 كوب
- ماء
-
0.5 كوب
- سوداني محمص
(مفروم)
-
0.25 كوب
- كزبرة طازجة
(مفروم)
-
1
- بصلة
(مفروم)
-
- ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الماء والأرز والملح معاً في وعاء واتركيهما حتى الغليان.
-
2
خففي النار وغطي القدر، لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
-
3
في هذه الأثناء ضعي اللحم، صلصة الصويا، السكر، صلصة السمك، الزنجبيل، معجون الشطة وعصير الليمون.
-
4
قلّبيها جيداً واتركيها جانباً.
-
5
ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
6
ارفعي درجة حرارة النار وأضيفي مزيج اللحم، قلّبي حتى يتغير لون اللحم ويغلظ قوام السائل المصاحب.
-
7
أضيفي السوداني والكزبرة وارفعي المقلاة من على النار.
وهذا كل شيء! أنت تعرف الآن كيف تصنع طاجن لحم البقر اللذيذ بالفول السوداني. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طاجن الرز المعمر
طاجن الرز المعمر ... أبدعي ، وقدمي وصفات الطاجن الرائعة الطعم والمميزة جداً، جربي الأرز المعمر الشهي وقدميه على سفرتك اليوم تعلمي أيضاً: الأرز المعمر بالدجاج
2023-10-17
طاجن سبيط
طاجن سبيط ... قدمي على سفرتك أطيب وألذ وأسهل وصفات المأكولات البحرية، وقدميها بطريقة طبخ الطاجن المميز والشهي، جربي الوصفة اليوم وقدميها على سفرتك ساخنة شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
2023-10-17
طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
طاجن الدجاج المغربي بالفيديو ... وصفات الطاجن من أشهر الأطباق المغربية، والتي تحضر بخطوات سهلة جداً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك طبخات الدجاج التقليدية المليئة بالمذاق الشهي والرائع جداً تعلمي أيضاً: طاجن اللحم بالعجين
2023-10-17
طاجن جمبري بالطماطم
طاجن جمبري بالطماطم ... أبدعي بتقديم المأكولات البحرية على سفرتك لفائدتها الصحية الكبيرة، تعلمي كيفية عمل طبخات الطاجن بالجمبري الشهي والمميز شاهدي: طاجن الجمبري على الطريقة المغربية بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.