طاجن اللحم بالفول السوداني
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعلمي طريقة تحضير طاجن اللحم بالفول السوداني وأخبرينا هل أعجبكِ مذاقه؟
المقادير
-
500 جم
- لحم، شرائح صغيرة
-
2 ملعقة كبيرة
- سكر بني
-
1 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
-
- عصير ليمونة
-
2 ملعقة صغيرة
- صلصة السمك
-
4 ملعقة صغيرة
- معجون شطة
-
2 كوب
- أرز بسمتي
-
2 ملعقة صغيرة
- زنجبيل
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا
-
4 كوب
- ماء
-
0.5 كوب
- سوداني محمص
(مفروم)
-
0.25 كوب
- كزبرة طازجة
(مفروم)
-
1
- بصلة
(مفروم)
-
- ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الماء والأرز والملح معاً في وعاء واتركيهما حتى الغليان.
-
2
خففي النار وغطي القدر، لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
-
3
في هذه الأثناء ضعي اللحم، صلصة الصويا، السكر، صلصة السمك، الزنجبيل، معجون الشطة وعصير الليمون.
-
4
قلّبيها جيداً واتركيها جانباً.
-
5
ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
6
ارفعي درجة حرارة النار وأضيفي مزيج اللحم، قلّبي حتى يتغير لون اللحم ويغلظ قوام السائل المصاحب.
-
7
أضيفي السوداني والكزبرة وارفعي المقلاة من على النار.
وهذا كل شيء! أنت تعرف الآن كيف تصنع طاجن لحم البقر اللذيذ بالفول السوداني. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن اللحم بالفول السوداني؟
يستغرق تحضير طاجن اللحم بالفول السوداني حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن اللحم بالفول السوداني؟
تحتاج إلى 14 مكونات: - 500 غ لحم، شرائح صغيرة، - 2 ملعقة كبيرة سكر بني، - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، - عصير ليمونة، - 2 ملعقة صغيرة صلصة السمك، - 4 ملعقة صغيرة معجون شطة، - 2 كوب أرز بسمتي، - 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور، - 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، - 4 أكواب ماء، - 1/2 كوب سوداني محمص مفروم، - 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة، - 1 بصلة مفرومة، - ملح.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن اللحم بالفول السوداني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طاجن اللحم بالبرقوق
طاجن اللحم بالبرقوق.. نقدم لك أحد ألذ الأطباق المغربية الشهيرة بمذاقها الرائع حول العالم، قدمي وصفات الطاجن باحتراف وبطعم ولا أشهى
2026-07-08
محشي الفلفل بالطريقة التركية
اخترنا لكِ طريقة تحضير محشي الفلفل علي الطريقة التركية، جربيها وأخبرينا بالنتائج! تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الفلفل المحشي بالكوسا والدجاج محشي الفلفل الألوان باللحم والجبن
2026-07-08
يخنة البامية باللحم
يخنة البامية باللحم من الأطباق الأساسية الشهية التي تنال إستحسان الجميع، وقدميها مع الأرز المفلفل الساخن.
2026-07-08
طاجن اللحم بالبصل والخضار
طاجن اللحم بالبصل والخضار .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات اللحوم الشهية والمميزة مع تشكيلة من الخضار، وزيني سفرتك في رمضان بالوصفات الرائعة شاهدي: طاجن الجمبري على الطريقة المغربية بالفيديو
2026-07-08
طاجن الدجاج بالزيتون
طاجن الدجاج بالزيتون .. حضري على سفرة غداء اليوم، أطيب طبخات الطاجن بطعم الدجاج والبهارات الشهية، وقدمي الطاجن ساخناً على سفرتك شاهدي: طاجن الجمبري على الطريقة المغربية بالفيديو
-webp_thumb.webp?v=1784336651)
2026-07-08
طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي
يشتهر المطبخ المغربي بوصفات الطاجن، الطاجن هو القدر الفخاري الذي يطهى به الطعام بالفرن ببطء مما يمنح الوصفة مذاقا مميزا حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة طاجن الدجاج بالليمون والزيتون جربيه في عزوماتك وأبهري ضيوفك
2026-07-08
طاجن الباذنجان بالجبنة الموتزاريلا
الباذنجان ملئ بالعديد من الفوائد الغذائية المذهلة حضريه اليوم بهذة الطريقة!
2026-07-08
طاجن بامية باللحم المفروم
طاجن بامية باللحم المفروم من أشهي وأسهل الطواجن التي يمكنك اعتمادها علي سفرتك المميزة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: طاجن الجمبري بالبشاميل
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.