الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجين بالخضار المشكل

طريقة عمل طاجين بالخضار المشكل

Name: طريقة عمل طاجين بالخضار المشكل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: نصف كيلو صدور دجاج فيليه; نصف كيلو بطاطس; 2 حبة طماطم; بصلة مفرومة; 2 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفرومين; 3 فص ثوم مفروم; مكعب مرقة; ملح; فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة زنجبيل; 1 ملعقة صغيرة بابريكا; شطة; زيت نباتي; 1 كوب بسلة مسلوقة; خبز باجيت

منذ 5 أيام 617 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجين بالخضار المشكل

المقادير

0.5 كيلو صدور دجاج فيليه
0.5 كيلو بطاطس
2 حبة طماطم
بصلة (مفروم)
2 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس ين (مفروم)
3 فص ثوم (مفروم)
مكعب مرقة
ملح
فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
شطة
زيت نباتي
1 كوب بسلة (مسلوق)
خبز باجيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يشوح البصل في زيت على النار ثم تضاف الطماطم .
2
يخلط زيت الزيتون مع الثوم والخضرة والشطة والزنجبيل والبابريكا والملح والفلفل وكوب صغير ماء.
3
تتبل البطاطس بتتبيلة الدجاج ثم تضاف للطاجين ثم تضاف البسلة.
4
يغطى الطاجين ويترك حتى تمام التسوية ثم يقدم مع الخبز بالهنا.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجين بالخضار المشكل؟

يستغرق تحضير طاجين بالخضار المشكل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجين بالخضار المشكل؟

تحتاج إلى 15 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج فيليه، نصف كيلو بطاطس، 2 حبة طماطم، بصلة مفرومة، 2 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفرومين، 3 فص ثوم مفروم، مكعب مرقة، ملح، فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، شطة، زيت نباتي، 1 كوب بسلة مسلوقة، خبز باجيت.

لكم شخص تكفي وصفة طاجين بالخضار المشكل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.