طاجن لوبيا باللحمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الأرز تحمر الشعرية في زبده ويمكن إضافه قرنفل حسب الرغبه ثم يضاف إليها الأرز والملح والماء ونقلب وتترك حتى تمام النضج

  • 2

    لعمل الأرز

  • 3

    لعمل الطاجن يشوح البصل والثوم المفروم في السمنه ويضاف التوابل والحبهان الحبوب حتى تصفر

  • 4

    لعمل الطاجن

  • 5

    ثم يضاف إليها مكعبات اللحم بعد تقطيعها ثم يضاف الطماطم البيوريه وتترك حتى تنضج

  • 6

    تضاف اللوبيا باللحم في الطاجن ويدخل الفرن ويترك حتى ينضج ويقدم مع الأرز