طريقة عمل طاجن الباذنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن الباذنجان
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي باستخدام خلاط كهربائي البصل والفلفل الألوان والكرات والثوم وضعيهم في الزيت على النار وقلبيهم جيدا
-
2
قطعي الهوت دوج وافرمي البقدونس واضيفيهم إلى الخليط مع رشة زعتر طازج وملح وفلفل
-
3
اشوي الباذنجان، ثم قشريه واضيفي اليه قليل من الخل والملح والفلفل
-
4
اضيفي البيض واللبن على الباذنجان وقليل من الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا وافرميهم جيدا
-
5
ادهني طاجن الفرن بالزبدة وضعي نصف كمية الباذنجان ثم حشو الهوت دوج ثم بقية الكمية وادخليه الفرن مدة 10 دقائق ثم قدميه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن الباذنجان؟
يستغرق تحضير طاجن الباذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طاجن الباذنجان؟
تحتاج إلى 15 مكونات: هوت دوج، باذنجان، بصل، ثوم، بيض، بقدونس، عصير ليمون، زعفران، فلفل ألوان، كرات، دقيق، بيكنج باودر، بيكنج صودا، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، ملح – فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن الباذنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية بالعكاوي
طاجن بامية بالعكاوي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن اللحمة الصينى
طاجن اللحمة الصينى
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحمه
طاجن بامية باللحمه
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن البطاطس باللحمة
طاجن البطاطس باللحمة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بيض بالخضار
طاجن بيض بالخضار
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء فى الفرن
طاجن فاصوليا بيضاء فى الفرن
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن ملفى بالكبدة و الكلاوى
طاجن ملفى بالكبدة و الكلاوى
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن مكرونة في الفرن باللحم المفروم
طاجن مكرونة في الفرن باللحم المفروم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.