طاجن بامية باللحمه

المقادير

  • بامية
  • ملح
  • فلفل
  • بصل مفروم
  • لحمة مسلوقة
  • شرائح فلفل رومي
  • ثوم شرائح ومفروم
  • كزبرة خضراء مفرومة
  • عصير طماطم
  • صلصة طماطم
  • سكر
  • سمنة
  • عصير ليمون

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل مع سمنة وبصل مفروم وملح وفلفل وكزبرة خضراء

  • 2

    تضاف صلصة الطماطم والسكر والمرقة ثم اللحمة المسلوقة ونقلب

  • 3

    يضاف البامية وتقلب مع اللحمة ثم يضاف عصير الطماطم والليمون والثوم والفلفل الرومي الاخضر

  • 4

    يضاف الملح والفلفل ثم ترفع في الطاجن وتدخل الفرن حتى تكتمل التسوية وتقدم