طاجن أرز معمر بالبط
المقادير
- 0.25 بطة
- 1 كوب زبيب
- 3 كوب ارز
- 2 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 2 ورقة لورا
خطوات التحضير
-
1
يخلط الأرز مع قطع البط والتوابل والملح والفلفل الأسود
-
2
يضاف اللبن والقشطة
-
3
يوضع في الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم .
