طريقة عمل طاجن أرز معمر بالبط

طاجن أرز معمر بالبط

المقادير

• 0.25 بطة
• 1 كوب زبيب
• 3 كوب ارز
• 2 كوب لبن
• 2 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• 2 ورقة لورا

خطوات التحضير

• 1

  يخلط الأرز مع قطع البط والتوابل والملح والفلفل الأسود

• 2

  يضاف اللبن والقشطة

• 3

  يوضع في الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم .