سي فوود بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح السي فوود والجمبرى والسمك فى الزيت والزبدة على النار مع الكرات والبصل

  • 2

    يضاف المشروم ويقلب الخليط جيدا ثم نضع قليل من المرقة وملح وفلفل

  • 3

    نضع زبدة والنشا واللبن في طاسة اخرى ونضيف خليط السي فوود عليه

  • 4

    نضيف فيليه السمك ونقلب جيدا ثم نضع الكريمة والبصل الاخضر

  • 5

    نضع ملح وفلفل اسود وعصير ليمون ثم يصب الخليط فى بايركس

  • 6

    تخلط الزبدة والبقسماط والجبنة المبشورة ويضاف للوجه ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه ويقدم