طريقة عمل سمك مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- سمكة دينيس
- ثوم
- زعتر
- ريحان
- ليمون
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كمون
- صوص م (حار)
- ملح
- فلفل أسود
- خضار مشوي
خطوات التحضير
-
1
يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والزعتر وصوص المحارثم يشوى
-
2
يفرم الريحان مع الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون وملح وفلفل في الكبة
-
3
يضاف على تتبيلة السمك ويتبل به الخضار ثم يشوح في طاسة على النار مع الزيت
-
4
يقدم مع السمك بالهنا