سمبوسك الدجاج و الشبت

المقادير

  • عجينة سمبوسك
  • دجاج مفروم
  • فلفل الوان
  • زعتر
  • ثوم
  • بصل
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
  • ملح
  • فلفل أسود
  • قرفة
  • فلفل حار
  • كزبرة خضراء
  • مكعب مرقة
  • ماء
  • دقيق

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم البصل مع الفلفل الحار والثوم ويشوحوا في طاسة على النار مع الزيت وملح وفلفل

  • 2

    نضيف كزبرة خضراء ومكعب مرقة وفلفل الوان وزعتر وقرفة

  • 3

    يضاف الدجاج المفروم ونقلب جيدا ثم ترفع ونحشي بها عجينة السمبوسك

  • 4

    يلصق اطراف السمبوسك بالماء المخلوط مع الدقيق وتقلى في زيت غزير ساخن ثم يقدم