سمبوسك الدجاج و الشبت
المقادير
- عجينة سمبوسك
- دجاج مفروم
- فلفل الوان
- زعتر
- ثوم
- بصل
- زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
- ملح
- فلفل أسود
- قرفة
- فلفل حار
- كزبرة خضراء
- مكعب مرقة
- ماء
- دقيق
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل مع الفلفل الحار والثوم ويشوحوا في طاسة على النار مع الزيت وملح وفلفل
-
2
نضيف كزبرة خضراء ومكعب مرقة وفلفل الوان وزعتر وقرفة
-
3
يضاف الدجاج المفروم ونقلب جيدا ثم ترفع ونحشي بها عجينة السمبوسك
-
4
يلصق اطراف السمبوسك بالماء المخلوط مع الدقيق وتقلى في زيت غزير ساخن ثم يقدم
