جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.
المقادير
- 4 رغيف فينو قطع
- 5 قطعة بقسماط
- 3 ملعقة دقيق
- 3 ملعقة دقيق ذرة اصفر
- 2 ملعقة كبيرة سودانى (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة ثوم باودر
- ملعقة صغيرة بصل باودر
- 2 ملعقة كبيرة كركم
- ملعقة كبيرة نشا
- باكيت باكينج باودر
- شريحة نقوم بتقطيع العيش الفينو، ثم نقوم بتحميصه فى الفرن.
- نخرج الفينو من الفرن ونتركه ليبرد، ثم نطحنه فى الكبة جيدا حتى يصبح باودر.
- 6 وبعد ذلك نقوم بوضع المكونات الجافة على الفينو الباودر ثم نخلطهم جيدًا.. هكذا يصبح الفيجيتار جاهز للاخدام.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتقطيع شرائح العيش الفينو، ثم نقوم بتحميصه فى الفرن.
-
2
نخرج الفينو من الفرن ونتركه ليبرد، ثم نطحنه فى الكبة جيدا حتى يصبح باودر.
-
3
وبعد ذلك نقوم بوضع المكونات الجافة على الفينو الباودر ثم نخلطهم جيدًا.. هكذا يصبح الفيجيتار جاهز للاستخدام.
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول إعداد وجبات نباتية، فتأكد من الاطلاع على منشوراتنا الأخرى في السلسلة. شكرا للقراءة!
