الخيار المخلل من أسرع المقبلات المحببة للجميع، تعلمي طريقة تحضيره بالمنزل بخطوات سريعة وسهلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مخلل البنجر مخلل الباذنجان علي الطريقة المصرية
المقادير
- 5 ورقة - لورا
- 0.25 كوب - خل
- 5 فص - ثوم سليم
- 0.5 حزمة - كرفس
- 5 فص - ثوم شرائح
- 1.5 ملعقة كبيرة - نعناع ناشف
- 1 كيلو - خيار صغير
- - ماء
- - ملح
خطوات التحضير
-
1
نحضر البرطمان ونرص فيه الخيار وورق اللوري والكرفس نقطعه والثوم، ونرصه في وسط الخيار .
-
2
في طبق نخلط كوبي ماء وربع كوب خل والنعناع والملح حسب الرغبة، ونضعه على الخيار بحيث نغطي الخيار.
-
3
نغلق البرطمان نتركه من يومين لثلاثة ونقدمه .
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع مخلل الخيار. جربه وأخبرنا كيف ظهر في التعليقات أدناه.
