مقبلات يونانية سهلة ، طبق يوناني جديد رائع المذاق وسهل التحضير، غني بنكهته وفوائده يمكن تقديمه كطبق جانبي مع أي وجبة أخرى ، لابد من تجربة هذا النوع من المقبلات الجديد على المطبخ العربي .
المقادير
- 80 جم جوز بدون قشر
- 40 جم بندق (طازج)
- 2 رأس ثوم
- 50 مل خل التفاح
- 110 مل زيت الزيتون
- سمّاق
- فتات الخبز
خطوات التحضير
-
1
اخلطي في محضرة الطعام الجوز حتى يصبح عجينة
-
2
أضيفي فتات الخبز والثوم والخل و3-5 ملعقة طعام ماء بارد.
-
3
اخلطيهم وأضيفي زيت الزيتون، بالتدريج حتى يصبح ناعما.
-
4
أضيفي الملح حسب الرغبة ورشي السماق.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة المقبلات اليونانية السهلة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.