سمبوسك بالجمبري والجبنة
المقادير
- عجينة سمبوسك
- زيت عباد الشمس
- جمبري
- فلفل ألوان
- بصل
- ثوم (مفروم)
- كمون
- بهارات
- مكعب مرق
- جبنة شيدر
- جبنة موتزاريلا
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم والبصل مع زيت عباد الشمس
-
2
يضاف الجمبري ويشوح جيدا
-
3
يضاف الفلفل الألوان ثم يضاف الكمون والبهارات ومكعب المرق
-
4
يضاف الجبن ثم تحشى السمبوسك بحشوة الجمبري
-
5
تقلى السمبوسك في زيت عباد الشمس حتى تصل إلى اللون الذهبي
-
6
وتقدم