سلطة تركية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعي الباذنجان مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن
-
2
ضعي بصل مفروم مع زيت زيتون ومكعب مرقة مع طماطم مقطعة وحمص مسلوق وملح وفلفل وكمون في طاسة على النار
-
3
ضيفي اليهم البقدونس ثم قدمي الباذنجان المقلي مع خليط الحمص والخيار المقطع
لا توجد تعليقات بعد.