سبانخ بالحمص للنباتيين ... نقدم لكِ وصفات مميزة من وصفات الأكل النباتي الشهي والطيب والسهل التحضير، جربي طبخات السبانخ وتمتعي بطعمه اللذيذ والمفيد شاهدي:  سبانخ مع الفطر الطازج للنباتيين بالفيديو

المقادير

  • 3 اكواب (طازج ومفروم خشن) السبانخ
  • 1 حبة (كبير الحجم / مفروم) البصل
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • كوب (مسلوق ومصفى) حمص
  • ربع كوب ماء دافئ

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي السبانخ والملح والفلفل وقلبي حتى يذبل السبانخ.

  • 3

    أضيفي الماء والحمص واتركي المزيج حتى يتشرب السبانخ الماء.

  • 4

    قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز المحمص حسب الرغبة.