سبانخ بالحمص للنباتيين ... نقدم لكِ وصفات مميزة من وصفات الأكل النباتي الشهي والطيب والسهل التحضير، جربي طبخات السبانخ وتمتعي بطعمه اللذيذ والمفيد شاهدي: سبانخ مع الفطر الطازج للنباتيين بالفيديو
المقادير
- 3 اكواب (طازج ومفروم خشن) السبانخ
- 1 حبة (كبير الحجم / مفروم) البصل
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب (مسلوق ومصفى) حمص
- ربع كوب ماء دافئ
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
-
2
أضيفي السبانخ والملح والفلفل وقلبي حتى يذبل السبانخ.
-
3
أضيفي الماء والحمص واتركي المزيج حتى يتشرب السبانخ الماء.
-
4
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
