الرئيسية
الوصفات
كفتة بالفرن.. ولا أشهى

كفتة بالفرن.. ولا أشهى

Name: كفتة بالفرن.. ولا أشهى
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 500 جرام لحم مفروم; - كوب بقسماط; - ملعقة كبيرة زيت زيتون; - ملعقة كمون صغيرة; - ملح وفلفل; - بقدونس مفروم; - ملعقة صغيرة نعناع ناشف; - بيضة; - فص ثوم مهروس; - بهارات مشكله

منذ أسبوع 26 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

حضري كفته اللحم بالفرن ثم قدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.

المقادير

500 جم - لحم (مفروم)
كوب - بقسماط
ملعقة كبيرة - زيت زيتون
ملعقة - كمون صغيرة
- ملح وفلفل
- بقدونس (مفروم)
ملعقة صغيرة - نعناع ناشف
- بيضة
فص - ثوم (مهروس)
- بهارات مشكله

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
? اخلطي اللحم المفروم مع البيضة بواسطة محضرة الطعام حتى تمتزج جيداً.
2
? ثم أضيفي البهارات المشكلة والكمون والبقدونس والثوم واهرسي الخليط.
3
?ثم ضعي خليط اللحم في طبق وأضيفي البقسماط والملح والفلفل والنعناع المجفف وامزجي حتى تتجانس المكونات. ثم اصنعي كرات متوسطة الحجم ورصيها قليلاً باليد.
4
? ثم ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي اللحم فيها وأدخليها للفرن على درجة حرارة 190 مئوية مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كفتة بالفرن.. ولا أشهى؟

يستغرق تحضير كفتة بالفرن.. ولا أشهى حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات كفتة بالفرن.. ولا أشهى؟

تحتاج إلى 10 مكونات: - 500 جرام لحم مفروم، - كوب بقسماط، - ملعقة كبيرة زيت زيتون، - ملعقة كمون صغيرة، - ملح وفلفل، - بقدونس مفروم، - ملعقة صغيرة نعناع ناشف، - بيضة، - فص ثوم مهروس، - بهارات مشكله.

لكم شخص تكفي وصفة كفتة بالفرن.. ولا أشهى؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#كفته #اللحم المفروم

وصفات ذات صلة

2026-07-08

صفيحة اللحم السورية

صفايح اللحم من الأطباق العربية وخاصة الشامية،قدميها في الفطار والغداء وكذلك العشاء،قدميها في كل مناسباتك أيضاً.

2026-07-08

مكعبات اللحم بالصوص البني اللذيذ

مكعبات اللحم باللصوص البني للذيذ وصفة سهلة التحضير، قدميها مع الخضار السوتيه أو الأرز الأبيض الساخن والمفلفل.

2026-07-08

كفتة بالطحينة

لوجبة مناسبة لكل الأوقات حضري كفته اللحم بالطحينة وقدميها ساخنة بجانب الخبز العربي أو الأرز الأبيض المفلفل بحسب الرغبة. حضري أيضًا: كانيلوني باللحم المفروم

2026-07-08

لحم البقر المقلي السريع

من الوجبات المتميزة بسهولة التحضير، وطعمها الرائع واللذيذ، قدميها مع الخبز وسلطة الطحينة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: طاجن اللحم بالحمص شرائح اللحم مع صلصة اللبنة والخيار رافيولي باللحم وصلصة الطماطم