طريقة عمل سلطة روسي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة روسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- صدر دجاج
- بسلة (مسلوق)
- جزر (مسلوق)
- بطاطس (مسلوق)
- فاصوليا خضراء
- خيار مخلل
- مايونيز
- ملح
- فلفل اسود
- ثوم
- بيض (مسلوق)
- بقدونس
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
تسلق صدور الدجاج فى ماء ثم ترفع وتخلط مع البطاطس مسلوقة مكعبات مع البسلة و الجزر المسلوق
-
2
يخلط الخيار المخلل مع الثوم و ملح و فلفل و زيت زيتون و بقدونس
-
3
تضاف التتبيلة و تقلب مع باقى المكونات
-
4
تسلق الفاصوليا الخضراء و تضاف الى السلطة
-
5
يضاف المايونيز الى السلطة مع البيض المسلوق و تقدم بارده بالهنا