طريقة عمل سلطة رنجة بالجرجير بيستو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للجرجير البيستو:يضرب عين الجمل في الخلاط

2. 2

   للجرجير البيستو:

3. 3

   يضاف الجرجير وزيت الزيتون إلى الخلاط مع عصير الليمون والثوم المفروم والبصل الأخضر.

4. 4

   يضرب الخليط قليلًا ثم نضيف المزيد من زيت الزيتون.

5. 5

   للساور كريم:يُشوى الباذنجان على النار ويقطع مكعبات صغيرة.

6. 6

   للساور كريم:

7. 7

   نضيف الزبادي إلى عصير ليمون ونهرسه مع الباذنجان المشوي.

8. 8

   يضاف الشبت والبابريكا إلى الخليط والقليل من الشطة.

9. 9

   يضاف البنجر للخليط بعد الهرس مع الفلفل الأسود.

10. 10

    اللمسات الأخيرة:تقطع الرنجة شرائط صغيرة ثم يضاف إليها البنجر والصوصات.

11. 11

    اللمسات الأخيرة:

12. 12

    تقطع الطماطم شرائح وتزين بها الرنجة مع البصل المخلل والبصل الأخضر.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان

جربي من شملولة طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان بنفسك في البيت.

2023-10-17

طريقة عمل سمك بلطي مشوي

السمك من الأكلات المغذية والخفيفة، وهو غني بالكالسيوم والفسفور وأوميجا 3 الضرورية للجسم، ويمكن تقديمه مشوي أو مقلي مع الارز الأحمر أو البني

2023-10-17

طريقة عمل التونة في المنزل

التونة من الأكلات التي تحتوي على عناصر غذائية كثيرة وكبيرة ،ونستطيع تحضيرها في المنزل والاحتفاظ حتى تقديمها ، ونستطيع تقديمها بنكهات مختلفة و تقديمها مع العديد من الوصفات

2023-10-17

خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل

الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، وهو عبارة عن سمك بوري يتم تخليله بطريقة معينة، وهو من الاطباق الرئيسية في شم النسيم وعيد الفطر، ويقدم مع الرنجة والبصل الأخضر والليمون بالإضافة إلى الخبز البلدي