سلطة الكينوا
المقادير
- كينوا مطبوخة
- زيت جوز هند
- بيض (مسلوق)
- شريحة بصل
- ثوم (مفروم)
- خضار مشكل (مسلوق)
- زنجبيل (طازج)
- صويا صوص
- ترياكي صوص
- سمسم
خطوات التحضير
-
1
يوضع زيت في طاسة ثم ثوم مفروم وجنزبيل مفروم بصل أخضر بصل شرائح فلفل حار وزيت جوز هند والخضار المشكل والسمسم والصويا والترياكي صوص والكينوا وتقلب ثم تترك لتنضج
-
2
توضع في طبق و يوضع البيض المسلوق على الوجه أنصاف وتقدم