سلطة جمبري بلسان العصفور
المقادير
- جمبرى مقشر
- 1966654041 كوب لسان عصفور var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- حبة خيار
- حبة بصل أحمر مربعات (مقطع)
- حبة طماطم
- 0.5 كوب زيتون كلاماتا
- كوب جبنة فيتا
- 0.25 كوب بقدونس (مفروم)
- 0.25 كوب نعناع (مفروم)
- 2 عصير ليمون
- ملح
- فلفل اسود
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 0.5 كوب زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي رشة ملح وفلفل ثم ضيفي الثوم وشوحيهم جيدا
-
2
ضيفي النعناع المفروم ثم ضيفي اللسان عصفور وقلبيهم جيدا
-
3
اخلطي عصير الليمون مع الثوم والزعتر ثم ضيفي زيت الزيتون وقلبيهم جيدا في وعاء اخر لعمل الدريسينج
-
4
ضعي السلطة في طبق التقديم ثم ضيفي على الوجه الدريسينج و الجبنة وزيني بالبقدونس و قدميه
