طريقة عمل سلطة جبنة حلوم مشوية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة جبنة حلوم مشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة جبنة حلوم مشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 حبة
كبيرة باذنجان
-
2 حبة
كوسة
-
شريحة
جبنة م
(حلو)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
دبس رمان
-
ملح
-
فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل الباذنجان، ويقطع شرائح دون تقشير.
-
2
تغسل الكوسة، وتقطع شرائح دون تقشير.
-
3
يرش على الباذنجان والكوسة ملح، ويوضع في مصفاة ليتخلص من الماء الزائد، كلاً على حدة.
-
4
تدهن شرائح الكوسة والباذنجان والجبنة بقليل من الزيت الزيتون، وتوضع على الجريل.
-
5
تقلب من وقت لآخر حتى تحمر، وتنضج.
-
6
في وعاء صغير يوضع الزيت والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ودبس الرمان، وتخلط جيداً.
-
7
ترفع الكوسة والباذنجان والجبنة من على الجريل.
-
8
ترص في الطبق، ويصب فوقها الدريسنج.
-
9
تقدم فوراً.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.