سلطة بروكلي
المقادير
- 0.5 كيلو بروكلي (مسلوق)
- 2 كوب فصوص يوسفي
- 1 كوب بقدونس
- 1 كوب كزبرة (مفروم)
- خس ايس بيرج
- 1 كوب كيوي
- 3 ملعقة كبيرة سمسم
- 0.5 كوب خل بلسميك
- 0.25 كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
يخلط البروكلي مع الخس ثم تضاف فصوص اليوسفي مع القدونس والكزبرة
-
2
يخلط صوص الخل مع السمسم والزيت والملح والفلفل ويضاف إلى السلطة وتقلب ثم تقدم
