سلطة بنجر بالجرجير
المقادير
- 2 كوب بنجر
- 2 كوب جرجير
- 1 كوب كور موتزاريلا
- 3 ملعقة كبيرة خل بلسمك
- 3 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة زعتر (طازج)
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
في طبق التقديم يرص البنجر ثم تضاف عليه كرات الموزاريلا
-
2
ثم تضاف أوراق الجرجير
-
3
يخلط الزعتر مع الخل البلسميك وزيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل
-
4
ثم يضاف الدريسنج على مكونات السلطة وتقدم