سلطة عدس بالبطاطس
المقادير
- 2 بصل
- 4 عود زعتر
- ورق لورى
- عدس اسمر
- 0.5 كيلو بطاطس
- 2 ملعقة كبيرة خل عنب احمر
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 6 ملعقة كبيرة مردة ديجون
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 بصل اخضر
- 0.5 كوب بقدونس
خطوات التحضير
-
1
اسلقى العدس مع البصل و اللورى مع الزعتر و الماء لمدة 25 دقيقة
-
2
تسلق البطاطس فى ماء مغلى
-
3
طريقة عمل الدريسنجاخلطى باقى البصل مع الخل و ضيفى الثوم والديجون مع رشة ملح وفلفل
-
4
طريقة عمل الدريسنج
-
5
ضيفى الكابرى و الخيار المفروم مع البصل
-
6
تقطع البطاطس شرائح ثم العدس والبقدونس و يقلبوا جيدا
-
7
ضيفى الدريسنج و يقدم بالهنا
