سلمون ستيك بصوص الريحان
المقادير
- بولة ريحان
- 6 قطعة سلمون يك
- ملعقة كبيرة صنوبر
- فص ثوم
- 6 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
- 2 ملعقة كريمة لبانى
- زيت زيتون
- ملح
خطوات التحضير
-
1
تشوح قطعة السلمون فى طاسة فى زيت زيتون ثم توضع فى الفرن لمدة 6 دقائق
-
2
صوص الريحان: يوضع الريحان فى الخلاط و الصنوبر و الثوم و الجبنة و الملح والفلفل و يخلط حتى يصبح معجون
-
3
يوضع فى طاسة و يضاف له الكريمة اللبانى ثم يوضع فوق الستيك و يقدم
